Agradecemos a Barcelona Culinary Hub, por invitar a nuestro chef ejecutivo Manuel Alvarado

Agradecemos a Barcelona Culinary Hub, por invitar a nuestro chef ejecutivo Manuel Alvarado a la ponencia sobre “Historia, insumos y aporte de la cocina peruana a Catalunya” dictada especialmente para los alumnos del Master de alta cocina, productos, cultura y representación. ¡Encantados con esta experiencia!

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