Agradecemos a Barcelona Culinary Hub, por invitar a nuestro chef ejecutivo Manuel Alvarado a la ponencia sobre “Historia, insumos y aporte de la cocina peruana a Catalunya” dictada especialmente para los alumnos del Master de alta cocina, productos, cultura y representación. ¡Encantados con esta experiencia!
Blog Hedonista
Somos un grupo con más de 15 años de sólida experiencia en el sector y nuestra misión corporativa es difundir la cultura del Perú a través de la gastronomía ofreciendo una experiencia peruana completa.