En menos de un año Cholito lindo conquistó los corazones de los nostálgicos de la cocina de Perú, donde su propuesta de sánguches, panificados, pasteles y zumos se ha posicionado como un referente no solo en la comunidad de ese país, sino también entre los vecinos de L’Hospitalet y Barcelona.
Los platos del local de Progrés 124, en el barrio de Torrassa, se han duplicado este año con la apertura del local de Felip II, en La Sagrera; donde es posible disfrutar de sánguches como el de brioche con pollo, el de pan francés con cerdito agridulce, el de pan salchicha de huacho o el más vendido de todos el pan con chicharrón; así como empanadas como las de lomo saltado o pollo, y tamales como los de panceta de cerdo o pollo a la brasa.
En tanto los fanáticos de los dulces no pueden dejar de probar los alfajores y las bombas rellenas.
Esta temporada los locales de Cholito lindo renuevan su carta con la llegada de nuevas propuestas, como una espectacular hamburguesa que despertará las tentaciones, los helados de Cremeria Toscana, una exquisita crema volteada y la llamativa torta de mocca.
En las bebidas, además de la habitual propuesta de zumos o batidos de piña o papaya, a la carta se incorporan cremoladas y frapuccinos, para darle un refrescante toque a la temporada estival.
Con estos cambios Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana en Barcelona, sigue ofreciendo nuevas propuestas a sus clientes, desde la cocina más sofisticada a los sabores más populares.
