Grupo Ceviche optimiza la gestión de sus restaurantes
Grupo Ceviche ha firmado un acuerdo con Smartpos Development para la implantación de las soluciones Hiopos con el objetivo de optimizar la gestión integral de sus restaurantes y de mejorar la experiencia de compra de sus clientes.
Con once establecimientos y dos inminentes aperturas, Grupo Ceviche es el mayor conglomerado de cocina peruana en España. Gracias al uso de la tecnología proporcionada por Smartpos, con el software Hiopos en los puntos de venta y Hioffice en las oficinas centrales, los gerentes de los diferentes restaurantes y el personal administrativo del grupo pueden simplificar notablemente los diversos procesos del negocio.
Esto es posible gracias a la recopilación de datos de una manera sencilla y la posibilidad de contar con la información necesaria en tiempo real y desde cualquier punto. Dado que este software funciona en la nube, se puede acceder a la información desde cualquier dispositivo y desde cualquier lugar.
Esta es una apuesta del CEO del Grupo Ceviche, Gary Llempén Rubio para modernizar la gestión de sus restaurantes; ya que con esta tecnología -que se puede entender como una evolución de las antiguas cajas registradoras- se pueden realizar procesos como la reserva y asignación de mesas, calcular los costes de los platos, controlar los stocks, coordinar los pedidos con la cocina, tomar pedidos en las mesas o personalizar los menús, entre muchas funciones más.
Gracias a las soluciones de Hiopos también se pueden realizar campañas de marketing y de fidelización de los clientes, ya que este programa permite recopilar sus experiencias de usuario, así como su historial de compras y el grado de satisfacción.